网站导航

技术文章

当前位置:主页 > 技术文章 > 大枣低温真空油炸机原理及操作规程
大枣低温真空油炸机原理及操作规程
时间:2019-04-01 点击次数:45
   大枣低温真空油炸机是由真空油炸罐、真空系统、储油补油系统、油加热系统、气动系统、自动脱油系统、电气控制系统等部件组成。

  传统油炸机zui大的缺点是油炸的食物在超过120度的持续高温状态下,会产生大量的丙烯酰胺,动物试验结果显示丙烯酰胺是一种可能致癌物,于是传统油炸食品成为了过街老鼠,但是大多数的青年人还是喜欢吃油炸的食品,于是低温真空油炸机就被发明出来了,它是以食用植物油为热介质,采用低温真空油炸(VF)等先进技术,能在极短时间内迅速脱水干燥,获取含水量很低的果蔬食品,含油率低,脆而不腻,保存了果蔬原有的形、色、香、味,并富含维生素、矿物质、纤维等多种营养成分,具有低糖、低盐、低脂、地热等特征。

大枣低温真空油炸机


 
  大枣低温真空油炸机操作规程:
  1、真空油炸机在运转之前首先要先关闭电源。
  2、检查真空油炸机其它部位有无松动或不正常运转现象。
  3、接通电源依顺时针方向启动(通常从静止状态到正常运转约需40-60秒左右)无异常情况即可工作。
  4、若是食品机械出现超速运转现象,对于出现机械异常状况或是运行声音不对劲时,应当立即停下机械。
  5、通常每台双室真空低温油炸设备到采购商手里后须空车运转2小时左右。
  6、油炸机物料要尽可能要放置均匀。容量不得逾越框子的额定量。
  7、油炸机必须有专人操作。以免缩短食品机械的使用寿命。
  大枣低温真空油炸机的使用保证产品健康安全,又保证产品天然绿色,最主要的是效率高,还环保节能,获得诸多用户的欢迎!

联系方式

邮件:[email protected]
地址:诸城市高新技术产业园
微信扫描关注我们:
在线客服 联系方式 二维码

服务热线

13953616812

扫一扫,关注我们