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油条自动油炸流水线

型号:定制

产品时间:2019-03-29

简要描述:

油条自动油炸流水线采用PLC自动控制,每个温区可以独立设定温度,工作时间根据需要进行设定,整台设备采取步进的方式

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详细介绍

油面筋是一种传统油炸面食,色泽金黄,表面光滑,味香性脆,吃起来鲜美可口,含有很高的维生素与蛋白质。油面筋以无锡产的最知名的生产始于清乾隆时代(18世纪中叶),至今已有260多年历史。

油条自动油炸流水线

  • 一共分为5个温区,分别为醒发区、发泡区、熟化区、油炸区、上色区;
  • 油条自动油炸流水线采用PLC自动控制,每个温区可以独立设定温度,工作时间根据需要进行设定,整台设备采取步进的方式;
  • 为了确保油炸面筋的各个方位熟化度一致,上色均匀,设备的上部采用间歇性的搅动机构,确保面筋球不停的翻动,全方位的与油接触。
  • 当达到设定的工作时间时,位于设备前后端的闸板打开,设备的传送结构带动刮板将物料从一个温区传送到另一个温区,进入下一轮工作。
  • 为了节省能源并加快加热速度,采用蒸汽辅助加热,工作过程中采用电加热补温的方式,通过程序中设定,升温过程中蒸汽和电加热同时工作
  • 用油的加热结构可以分为三种:一是采用板式换热器换热,将槽体中的油循环加热;二是采用米勒板(也叫蜂窝板)加热;三是盘管加热。

 

    迪凯郑重承诺,凡是订购我公司生产的设备,用户均可享受“质保一年,终生服务”。公司提供全套的安装调试,维修,培训,技术咨询等售前售后一条龙服务。

 


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