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蔬菜漂烫机

型号:DK2019

产品时间:2019-04-08

简要描述:

蔬菜漂烫机该机适于各种蔬菜、水果、肉食的漂烫杀青,是速冻、脱水、冻干、脱皮及其他深加工预处理不可缺少的漂烫设备。同时也是巴氏杀菌、食品蒸煮的必备设备.

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详细介绍

蔬菜漂烫机产品特征:

1、速度可调,采用无级调速。 

2、漂烫温度控制,自动在80~95℃范围内调节。  

3、漂烫机筒体可根据客户要求制作保温层,以便有员操作。

4、生产线设备除电机,轴承等标准外均采用不锈钢材质制作,完全符合出品食品卫生标准。 

   蔬菜漂烫机  具有快速杀青,抑酶护色及时脱水冷却,一次完成之特点,使果蔬保持原有的自然色泽。
    通过本机,制止了果蔬中酶的活性,以保持果蔬特有的鲜活色泽,散发蔬菜的青臭气并保留香味,增进细胞的柔软性,利于水份蒸发,为下道烘干脱水工序的工艺要求奠定良好的基础。

设备注意事项

1、电热管严禁干烧,通电前水面必须超过电热管高度。

2、该机工作时必须有工作人员在场,要做到人离电断。

3、放入物料后,水面不应超过水位线。

4、操作时穿戴好劳保护具,以防烫伤

5、配电箱侧,禁止溅出水花,以防触电。

6、本设备必须连接可靠接地线。

 漂烫机的操作与保养

1。在开动开关之前,检查所有电源线连接部分是否紧固、水面是否正常方可开机。

2.经常检查线路紧固螺栓是否松动

3。长时间不用时,把水放出,用食用油擦拭表面。

设备保修

设备保修期一年,凡是保修期内因非人为因素引起的设备故障,供方必须进行维修。

 

 


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